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家常雪梨虾仁
家常雪梨虾仁

家常雪梨虾仁

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.20 04:37

家常雪梨虾仁是一道老少皆宜的菜,其中虾仁富含的营养价值极高,很适合食用。家常雪梨虾仁的主要材料有虾仁,雪梨,核桃,只要把这三种原料收拾好,在逐次放入锅里炒熟就可以了,其中虾仁的处理比较麻烦要去虾线,一个个剥好,不过味道很美味。

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主料

  • 雪梨 :1个
  • 虾仁200

辅料

  • 核桃5颗
  • 食盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将虾剥去壳留尾,去虾线
  • 第二步
    入水中汆烫,下料,姜片,捞出
  • 第三步
    梨去皮切块
  • 第四步
    准备好食材
  • 第五步
    锅中倒油,
  • 第六步
    下梨略煸炒
  • 第七步
    下入虾仁略煸,下盐
  • 第八步
    下核桃,少许湿淀粉,快速翻炒出锅,装盘

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