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喷香酱焖糯米肘子
喷香酱焖糯米肘子

喷香酱焖糯米肘子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.25 12:09

酱焖糯米肘子,这是一道十分美味的家常菜。猪肘子含有丰富的蛋白质,对人体十分有益,吃起来肥而不腻,口感非常好。糯米也是一种十分养胃的食材,吃起来十分香糯,放在猪肘子里一齐焖,让猪肘子吃起来味道很香。而且口感非常好,搭配的很均匀。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、糯米洗净泡三个小时以上
  • 第二步
    2、肘子洗净去骨备用
  • 第三步
    3、大葱,蒜苗切片备用
  • 第四步
    4、把所有调料和肘子放入锅内腌制两小时
  • 第五步
    5、把香菇,胡萝卜,小葱切丁
  • 第六步
    6、和泡好的糯米搅拌,倒入调料
  • 第七步
    7、将糯米塞进肘子
  • 第八步
    8、用线捆绑,放入高压锅焖
  • 第九步
    9、切开,装盘

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酱焖糯米肘子 酱焖糯米肘子
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酱焖糯米肘子我们在饭店很多时候都看到,也是必点之一。酱焖糯米肘子其实它制作很方便又简单。酱焖糯米肘子是利用糯米与香菇作为主要材料再添加其它调味品进行翻炒而制成的……

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