好吃的脆嫩香辣虾仁

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.25 11:57

我们家宝宝，尤其喜欢吃海鲜，又加上家乡又是近海城市，所以就有很多新鲜的海鲜可以吃，所以今天我就买了虾回来，剥了皮掐了头然后做一道脆嫩香辣虾仁来给她吃，虽然是说香辣，不过也是最好不要放太辣毕竟宝宝受不了太辣的东西的哦。

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主料

• 虾 ：500
• 青椒 ：1个

辅料

• 调味料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  虾仁去掉虾线，入一个蛋清，加入淀粉抓匀，洗净加把青椒切丁，葱姜切碎备用，
• 第二步
  锅里烧开水，下入虾仁焯一下捞出。
• 第三步
  锅里放葱姜爆香。
• 第四步
  下入青辣椒丁煸炒。
• 第五步
  倒入虾仁，快速翻炒。
• 第六步
  加盐调味，即可出锅。

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脆嫩香辣虾仁

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脆嫩香辣虾仁我在做的时候喜欢把虾仁提前用油炸一下，那样才会特别的好吃，而且在做的时候一定要记住锅里面多放一些酱油，那样做出来的脆嫩，香辣虾人味道才特别的好吃哦！……

包含食材

• 虾仁
• 青椒

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