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好吃的酱爆墨鱼须
好吃的酱爆墨鱼须

好吃的酱爆墨鱼须

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.25 12:01

墨鱼,好多只爪子的神奇生物,是大海馈赠给我们一份美好的礼物,它富含碘和蛋白质,具有清热利水,化痰补肾的作用,它更是预防碘缺乏病的好食材,也是有利于孩子智力发育的好菜。酱爆墨鱼须,我做给孩子吃的,希望能让他更好更健康地成长。

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主料

  • 墨鱼须 :适量

辅料

  • 适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    墨鱼须用水冲洗,然后浸泡一会,然后过滤掉水份加入两勺料腌制20分钟
  • 第二步
    干辣椒切段,生姜切片,蒜瓣切片,锅里大火热油,放入辣椒姜片蒜瓣爆香
  • 第三步
    然后放入腌制好的墨鱼须,翻炒至墨鱼须变熟以后加入一勺豆瓣酱
  • 第四步
    然后加入一勺酱油,翻炒均匀以后加入少许盐巴,再加入一丢丢白糖即可

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酱爆墨鱼须 酱爆墨鱼须
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酱爆墨鱼须是一款美味异常的家常自制酱爆菜。墨鱼须,生姜是这款美味酱爆菜所选用的主要食材。酱爆墨鱼须是先将所选墨鱼须洗净切段备用,然后再把备好的墨鱼须与生姜等食材……

包含食材
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