美味清新巧克力球

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.28 12:50

这款清新巧克力球是真的很清新，这款巧克力不像平时我们在外面买的那种巧克力，这款巧克力球外表会有一层粉，所以看起来会更有感觉一些。而且在家做这款清新巧克力很简单方便，而且这个巧克力的口感不是那种顺滑的，而是有种糯糯的口感。

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主料

• 白巧克力 ：70
• 豆沙馅 ：50
• 淡奶油 ：24

辅料

• 黄豆粉 ：适量
• 黑豆粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将35g白巧克力、25g豆沙馅、12g淡奶油、10g黑豆粉放小锅内，隔热水搅拌至融化。
• 第二步
  清新巧克力球的做法步骤22.融化后放容器内，放冰箱冷冻一小会，等软硬适中后取出。
• 第三步
  清新巧克力球的做法步骤33.分成六等分，各搓成小球，在黑豆粉中翻滚下。
• 第四步
  清新巧克力球的做法步骤44.再将另外35g白巧克力、25g豆沙馅、12g淡奶油和10g黄豆粉放小锅内，隔热水搅拌至融化，也放冰箱冷冻一会。
• 第五步
  清新巧克力球的做法步骤55.取出同样分成六份，搓小球后在黄豆粉中翻滚下。
• 第六步
  清新巧克力球的做法步骤66.黑豆味巧克力球～
• 第七步
  清新巧克力球的做法步骤77.黄豆味巧克力球～

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