排毒养颜的素炒茭白

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.18 09:49

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主料

• 茭白 ：300
• 红椒 ：1个
• 青椒 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 蒜 ：3个
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.、茭白洗净，切成小条。
• 
  第二步
  2.红、青椒切条。
• 
  第三步
  3.锅内热油，放入茭白、红青椒、蒜快速翻炒，调入盐及生抽炒匀出锅即可。

烹饪技巧

• 茭白本身是清鲜之物，所以可与各种原料配伍加工。生食拌菜、酱制、腌制均可，也可制作罐头，供各季食用。

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素炒茭白

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素炒茭白是一道以青椒、茭白为主料，以毛豆米、食盐等为辅料经过大火爆炒等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭热菜。青椒中含有大量的维生素P可以促进……

包含食材

• 茭白
• 青椒

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