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美味的萝卜冻豆腐肉丸
美味的萝卜冻豆腐肉丸

美味的萝卜冻豆腐肉丸

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.08 02:05

肉丸无人不爱,鲜美的味道让人欲罢不能。萝卜爽口美味,吃了对身体有好处。肉圆有很多种味道,不知大家有没有吃过萝卜冻豆腐肉丸?我前几天试着做了一下,感觉味道很不错。今天就让我教大家如何制作萝卜冻豆腐肉丸,制作方法很简单,大家就跟着我的步骤做做看咯!相信大家一定可以的!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.萝卜切丝
  • 第二步
    2.五花肉切末
  • 第三步
    3.烧锅开水
  • 第四步
    4.把萝卜丝放进去出水,去去萝卜的腥味
  • 第五步
    5.这个时候把冻豆腐放到水里化下
  • 第六步
    6.萝卜煮好放凉
  • 第七步
    7.等萝卜丝凉了切末
  • 第八步
    8.葱切末
  • 第九步
    9.冻豆腐化好把水去掉切末
  • 第十步
    10.把萝卜末、冻豆腐末、肉末、葱末到近盆内
  • 第十一步
    11.放入盐、胡椒粉、鸡精
  • 第十二步
    12.到入适量的面粉
  • 第十三步
    13.少加些水柔,不能太硬,能粘稠到一起就可以了,然后放置20分钟醒面
  • 第十四步
    14.到锅油大火烧开
  • 第十五步
    15.用勺子或者用手掐成个小圆球,就可以放进去炸了,炸的时候要用中火炸
  • 第十六步
    16.炸置金黄就可以出锅了

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美美厨芳

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