韭黄鸡蛋炒面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.14 12:07

韭黄是一种富含营养的食物，它为人们提供了许多人体所必须的维生素，好看又好吃！鸡蛋富含营养，很多菜的烹调都离不开鸡蛋，鸡蛋是最常见美食，好吃又有营养。而这道韭黄鸡蛋炒面将二者的美味发挥得淋漓尽致，在食物充足的年代，对食物的追求不仅是可以果腹，而是追色香味俱全，而这道菜都满足了这些特点！

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主料

• 意面 ：100
• 韭黄 ：100
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：3ml
• 酱油 ：1ml
• 盐 ：1

具体步骤

• 第一步
  韭黄洗净，切段；
• 第二步
  清水煮沸，放入意面煮六成熟；
• 第三步
  捞出意面沥干水，放一点油拌均；PS：放油拌均非常重要，使得意面好吃且不粘。
• 第四步
  热锅，倒油，韭黄炒蛋，五成熟，起锅；
• 第五步
  热锅，爆炒意面；
• 第六步
  加入五成熟的韭黄炒蛋；
• 第七步
  放盐、酱油，炒均即可。
• 第八步
  一道美味的韭黄鸡蛋炒意面就随时可以吃了。

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韭黄鸡蛋炒面

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已被2208人参考

这个菜可是了不得哦，不仅仅是味道独特，而且有着比较高的营养价值哦，可谓是美味佳肴哪里来，快来我大中华找一找吧。这就是一个独特的美味。韭黄鸡蛋炒面里面含有的菲黄，……

包含食材

• 鸡蛋
• 韭黄

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