好吃的东北香辣肉丝

准备时间:15分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.16 05:12

东北香辣肉丝是一道家常的下酒菜，爽口的肉丝在口腔里留下淡淡的鲜辣味，品上一杯小酒，简直是是人间美味。整个菜里洋溢着一股香菜的清香味，在炒的时候闻到味道就令人垂涎三尺，喜欢吃香菜的可以放多点香菜，而对于喜欢吃辣的朋友来说可以根据个人口味增添辣椒。

更多详情

• 1966人看过
• 15
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  香菜去叶留香菜梗、切小段，瘦肉切丝，干辣椒切丝
• 第二步
  肉丝加适量料酒、生粉和1/2茶匙盐
• 第三步
  用手抓匀，锅内倒入植物油烧热
• 第四步
  下入肉丝滑炒至7成熟，肉丝盛出备用
• 第五步
  锅内炒肉丝剩的底油接着放入干辣椒丝翻炒至辣椒香味飘出，辣椒微微变色，立即放入肉丝煸炒和辣椒丝混合均匀
• 第六步
  加1/2茶匙盐调味，立即放入香菜段翻炒片刻香菜变翠绿色即可

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

爱做饭的小子

共有447个成果

TA的其他成果

查看全部

东北香辣肉丝

22

已被4940人参考

东北香辣肉丝是一道家常菜，是以鲜肉为主料加入辣椒或者其他蔬菜这道菜深受大家喜爱，肉质鲜美，味道浓厚香辣，制作简单材料处理方便，而且这道菜虽然口味比较重但是非常下……

包含食材

• 香菜
• 里脊

相关做法

香菜 里脊

• 
  凉拌猪皮
  15人点赞
• 
  凉拌猪皮
  14人点赞
• 
  凉拌猪皮
  16人点赞

• 
  家常番茄酱里脊
  16人点赞
• 
  正宗东北香辣肉丝
  11人点赞
• 
  正宗东北香辣肉丝
  10人点赞

全部其他的“东北香辣肉丝”做法

• 
  随心所煮
• 
  厨一江湖
• 
  最爱的水果是柚子

好吃的东北香辣肉丝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  炝拌甘蓝

  炝拌甘蓝，甘蓝是我们日常生活中非常普通又常见的一道食材，可别……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  凉拌猪皮

  凉拌猪皮爽脆可口，而且猪皮的脂肪含量仅仅是猪肉的二分之一，怕……

• 
  红烧茄子

  茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……