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健康的卤蛋
健康的卤蛋

健康的卤蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

  • 笨鸡蛋 :3个

辅料

  • 卤肉汤 :适量

具体步骤

  • 健康的卤蛋的做法图解一
    第一步
    1.卤肉汤~
  • 健康的卤蛋的做法图解二
    第二步
    2.三只笨鸡蛋洗干净放入锅中煮个半熟
  • 健康的卤蛋的做法图解三
    第三步
    3.大概五六分钟吧
  • 健康的卤蛋的做法图解四
    第四步
    4.把鸡蛋皮敲碎一点,丢进卤肉汤里,加热
  • 健康的卤蛋的做法图解五
    第五步
    5.煮个五六分钟,然后关火,闷了一个晚上
  • 健康的卤蛋的做法图解六
    第六步
    6.第二天就可以吃啦~好吃到不行哦

烹饪技巧

  • 鸡蛋一定要洗干净哦~

  • 卤肉汤的材料如下:香叶,桂皮,八角,花椒,干辣椒,姜片,冰糖,生抽,老抽,食盐~~

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