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营养的青椒鸡蛋炒丝瓜
营养的青椒鸡蛋炒丝瓜

营养的青椒鸡蛋炒丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.19 11:40

妈妈是勤劳的好榜样。家里种了很多菜,也养了一些鸡和鸭。家里的天然蔬菜总是有着特别的甜味。妈妈养的鸡下了蛋。今天我在菜地里摘了几个青椒和丝瓜回来,妈妈说用鸡蛋来搭配,做成青椒鸡蛋炒丝瓜。味道就不用说啦,营养搭配非常合理,棒棒哒。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    丝瓜去皮洗净
  • 第二步
    将丝瓜切成滚刀块
  • 第三步
    鸡蛋打入碗中
  • 第四步
    青椒洗净,切块
  • 第五步
    热锅冷油
  • 第六步
    倒入鸡蛋,炒熟,盛起来
  • 第七步
    锅底留油,放入丝瓜
  • 第八步
    锅底留油,放入丝瓜
  • 第九步
    放入鸡蛋,炒匀,即可

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