美味的荞麦担担面

具体步骤

• 第一步
  1.锅中做油将肉末下锅，断生后烹入酱油。 　　
• 第二步
  2.放入碎米芽菜一同翻炒，不用放盐，因为芽菜是腌菜，已经够味了。将炒好的肉末芽菜盛出备用。 　　
• 第三步
  3.豌豆尖洗净，放入沸水中烫一下. 　　
• 第四步
  4.将烫好的豌豆尖铺到碗底备用。 　　
• 第五步
  5.将辣油、花椒面、盐、酱油、蒜泥、麻油调成麻辣味汁。 　　
• 第六步
  6.在沸水中放入荞麦面煮开后盛放再铺好豌豆尖的碗中。 　　
• 第七步
  7.淋入滚烫的鸡汤。 　　
• 第八步
  8.在面上淋入实现调好的麻辣味汁。 　　
• 第九步
  9.最后，放肉末芽菜和蒜末就可以享用啦。