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秘制木耳五花肉焖豆腐
秘制木耳五花肉焖豆腐

秘制木耳五花肉焖豆腐

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.23 06:26

今天七七要跟大家分享的一道菜肴是——秘制木耳五花肉焖豆腐,这是一道非常具有家的味道的家常菜,所以七七也特别怀念秘制木耳五花肉焖豆腐的味道,以前都是妈妈做给七七吃,现在长大了,在外面工作,很难再吃到妈妈做的秘制木耳五花肉焖豆腐了,所以七七就自己学了这道菜,想家的时候就会烹饪这道菜,也希望把这道拥有家的味道的菜能都给大家带来思念的味道 ~

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主料

辅料

  • 葱 :14
  • 白糖 :4
  • 八角15
  • 料酒 :15
  • 生抽 :15
  • 鸡精 :4
  • 4
  • 豆油4
  • 耗油 :4
  • 老抽 :4

具体步骤

  • 第一步
    豆腐切成片5-8厘米大,木耳泡发斯呈小块,葱切末姜切末五花肉切片
  • 第二步
    锅中放油,烧热把豆腐放在里面煎至金黄,捞出备用
  • 第三步
    用剩下的油加入五花肉炒制,五花肉变色加入水,所有的调味品烧开两分钟
  • 第四步
    加入煎好的豆腐把汤烧干即可
  • 第五步
    出锅成盘

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木耳五花肉焖豆腐 木耳五花肉焖豆腐
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木耳五花肉焖豆腐是一道香味足,颜色好看,营养丰富的美食哦。用木耳,五花肉,豆腐为主材,辅以其他的佐料焖出来的,如果家里来客人了,可以炒这道菜哦,不会特别的复杂,……

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