可口的酸甜瘦肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.25 11:31

酸甜瘦肉，这是一道非常开胃的菜式，这道酸甜瘦肉，酸酸甜甜的非常容易进食，而且容易让人开胃进食。这道酸甜瘦肉，制作过程和酸甜排骨差不多，比较好吃和美味，但是步骤繁杂，可能用时比较久，而且酸甜瘦肉容易消化，又有营养。是一个很好的选择。

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主料

• 瘦肉 ：500

辅料

• 糖 ：200
• 醋 ：100

具体步骤

• 第一步
  大蒜，葱，胡萝卜切好备用
• 第二步
  瘦肉切好，用胡椒粉盐，腌制一下
• 第三步
  锅中放油烧热，放入瘦肉，炸一会儿
• 第四步
  把瘦肉炸的干干的，捞出装盘备用
• 第五步
  锅中放油烧热，放入大蒜，葱，胡萝卜炸香
• 第六步
  锅中放入水淀粉，糖，醋，味精，盐，酱油，煮一会儿，备用
• 第七步
  把煮好的料汁浇在炸好的肉干上，即可

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酸甜瘦肉

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酸甜瘦肉它的味道还是特别的棒，但是一定要记住，如果你在家里面制作的时候尽量在里面多放一些酱油，做出来的味道才会特别好吃，我总喜欢在制作的时候里面多加上一些牛肉吃……

包含食材

• 大蒜
• 瘦肉
• 胡萝卜

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