好吃的凉拌黄瓜鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.01 11:41

很喜欢黄瓜的小清新口味，最近吃的黄瓜都是各种生吃，各种炒菜，但是都不腻噢，因为黄瓜都口味真的是好吃，但是家人又喜欢黄瓜炒鸡蛋，很多时候我都不敢再炒这个了，总觉得凉拌黄瓜鸡蛋会好一点，所以这次我打算自己做一盘啦，这个做法是很简单。

更多详情

• 2031人看过
• 12
• 收藏

主料

• 黄瓜 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 火腿 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 酱油 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将鸡蛋打散稍加一点点儿水和盐搅拌成蛋液，炒锅加热，加适量食用油后将蛋液倒入滑炒呈块状后盛出晾凉。
• 第二步
  黄瓜洗净，拍碎切块，火腿切成滚刀块。蒜瓣加少许盐和鸡精捣成蒜泥。
• 第三步
  将晾凉的鸡蛋和黄瓜，火腿，加入蒜泥，盐，米醋，少许味极鲜酱油以及鸡精拌匀即可

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

鱼大胃

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌黄瓜鸡蛋

17

已被2354人参考

凉拌黄瓜鸡蛋是很普遍的家常菜肴，很多人都喜欢吃凉拌的它制作过程简单而又方便，大家可以尝试一番很适合大众口味。凉拌黄瓜鸡蛋是非常有营养的。它含有很高的维生素在里面……

包含食材

• 黄瓜

相关做法

黄瓜

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞

全部其他的“凉拌黄瓜鸡蛋”做法

• 
  随心煮
• 
  哎做菜的丹丹

好吃的凉拌黄瓜鸡蛋评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  鱼香肉丝

  鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么……

• 
  凉拌黄瓜

  凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再……

• 
  晒黄瓜干

  晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利……