主料
- 腐皮 ：适量
- 蘑菇 ：适量
这道美味的腐皮蘑菇肉饼是北方人家必会的一道家常美味了。当然作为南方的人的我也特别的喜欢吃这道特色小吃了。食材主要就是腐皮了，腐皮也就是油皮了，就是通常豆浆面上的那一层结的油层，感觉像是豆浆的精华一样的。然后这道菜也可以当做主食的哟。
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