美味黄焖兔肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.08 12:37

兔肉肉质鲜嫩可口，营养价值丰富，富含蛋白质和碳水化合物等等，一道制作工艺简单快捷的家常菜肴黄焖兔肉让人心情舒畅。而且必须搭配着一杯凉凉的啤酒食用更是能提升整体口感。喜爱美食的朋友可以自己动手尝试一下制作这道美味啦。

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主料

• 兔子 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱姜 ：适量
• 八角 ：适量
• 生抽 ：适量
• 白酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将兔子斩成块，将兔块放入锅中加水加辅料烧开后打掉浮沬 后继续烧15分钟后捞出备用
• 第二步
  炒锅上火放入花生油五成热下入葱姜蒜爆香 后放入兔块 加生抽 老抽 白糖 盐 黄酒 白洒热水烧开后盖盖子 焖20分钟后收汁即可。

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