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美味的烧章鱼
美味的烧章鱼

美味的烧章鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.07 03:06

我今天做了烧章鱼是用了五花肉还有章鱼一起做的,非常的好吃,我每次做这个的时候都会吃很多,因为我觉得非常的下饭哦,所以推荐大家做一下这道菜了,我很喜欢吃的,而且做法也简单,最主要的是有好吃的五花肉还有章鱼,章鱼也是很有嚼劲的。

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主料

辅料

  • 色拉油适量
  • 食盐 :4
  • 葱 :5
  • 5
  • 八角3个
  • 料酒 :5
  • 生抽 :1汤勺
  • 老抽 :半汤勺
  • 甜面酱1汤勺

具体步骤

  • 第一步
    五花肉切块,用沸水焯,撇去浮沫
  • 第二步
    姜切片,葱切段
  • 第三步
    锅里放油,下八角煸香后倒入五花肉、葱、姜,煸炒至肉色变白加料多点,加老抽、生抽、糖,加水没过肉
  • 第四步
    大火烧开,中小火炖30分钟,然后加入八爪鱼炖20分钟。如汤汁多,开大火,收干即可

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杉杉小厨房

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烧章鱼 烧章鱼
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