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鲜美的虾油海带炒饭
鲜美的虾油海带炒饭

鲜美的虾油海带炒饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.10 10:02

虾油海带炒饭是由米饭和海带搭配一起炒制而成的一道家常菜,这道鸡蛋炒黄瓜洋葱可以很好的刺激人的味蕾,海带和逆反一起炒,用上虾煸炒出来的油煸炒,吃起来更是好吃,吸收了虾的鲜香,吃起来变得更有滋味,用它来下饭,佐粥样样可以。

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主料

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将北极虾从冰箱取出化冻。至表面冰块消去稍微软化即可,切不可完全解冻,这样才能保证虾的水份不流失,口感味道才好。
  • 第二步
    炒锅置火上擦干水份,冷锅倒入2~3汤匙油,将虾头与葱段姜片至冷油中,小火慢慢煸炒,要不时用锅铲压压虾头,经滗出虾膏
  • 第三步
    改大火将香菇丁煸香后下虾仁快速翻炒,烹入少许料去腥,加少许盐、白胡椒粉调味。
  • 第四步
    放入冷米饭炒热炒散,加入葱花炒匀即可。虾仁好多!超过瘾的!

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虾油海带炒饭 虾油海带炒饭
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虾油海带炒饭,炒饭,其实可以根据搭配的食材不同,而煮的口味也是不同的。看起来应该挺难的的,但是其实制作真的非常简单不过了。海带,是很常见的海产品了吧,味道鲜美,……

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