美味的椒香大虾

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.11 03:41

今天给大家介绍的还是一个我特别喜欢海鲜，虾，昨天晚上都十一点了我都进被窝准备睡觉了，忽然听见我的舍友和我说想吃虾，哎呦喂，我这些天为了减肥晚上都不吃饭，早就饥肠辘辘了，还和我说这个，实在扛不住了，所以在这儿给大家分享一道椒香大虾

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主料

• 基围虾 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 熟芝麻 ：适量
• 料酒 ：适量
• 青椒 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 玉米淀粉 ：适量
• 黑胡椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.基围虾去肠，用牙签挑去虾线，清干净。放入切碎的洋葱末和姜末，一勺料酒，1小勺盐，拌匀腌渍10分钟
• 第二步
  2.大青椒洗干净切成圈，洋葱也切成圈备用。
• 第三步
  3.腌好的基围虾里放入2勺玉米淀粉和一个鸡蛋。
• 第四步
  4.拌匀。
• 第五步
  5.青椒圈和洋葱圈在盘子上摆好，用指尖捏一点点盐洒在上面。
• 第六步
  6.炒锅热油。
• 第七步
  7.把腌好的虾一个个夹入油锅中火炸熟。
• 第八步
  8.炸好的虾直接放在摆好的盘上，撒上一层熟芝麻和黑胡椒即可。

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