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清凉的薄荷绿豆薏米汤
清凉的薄荷绿豆薏米汤

清凉的薄荷绿豆薏米汤

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.10 09:13

在炎热的夏天,来一份清凉的薄荷绿豆薏米汤,感觉整个人都清爽了不少啊!在炎热的夏季,吃绿豆可清热解毒,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。这份薄荷绿豆薏米汤还添加了薄荷,使这份汤的清凉感更上一层楼!赶紧动手试试吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    薏米提前浸泡
  • 第二步
    薏米提前浸泡
  • 第三步
    加入冻硬的绿豆一起煮
  • 第四步
    煮开后加入冰糖
  • 第五步
    煮到绿豆开花就关火
  • 第六步
    准备薄荷水:新鲜的薄荷叶清洗一下
  • 第七步
    放入小锅里加满水煮开后转小火,煮到水量是原来的一半
  • 第八步
    过滤掉薄荷叶
  • 第九步
    我的薄荷叶太少了所以加了几滴薄荷香精
  • 第十步
    薄荷水放凉后放入冰箱冷藏成薄荷冰水
  • 第十一步
    取一小碗舀适量绿豆薏米后加入薄荷冰水即可

烹饪技巧

  • 薄荷叶太少了味道不浓所有加了几滴薄荷香精

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薄荷绿豆薏米汤 薄荷绿豆薏米汤
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薄荷绿豆薏米汤大家都可以在制作的时候放一些香油,味道才会特别的好吃,请你们一定要记住买回来的绿豆,我们应该把它放在水里面泡一下,然后再在里面多加上一些奶油,吃起……

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