主料
- 毛蚶 ：适量
夏天最适合吃什么？当然是凉拌菜啦，今天休假，太阳很猛不喜欢出门，看见冰箱里还有几个毛蚶放着，不吃又会坏掉，干脆今天做葱拌毛蚶吧，简单又美味，葱拌毛蚶还很开胃口呢，没胃口的时候吃吃这个还是蛮好的。喜欢吃葱拌毛蚶的朋友，在这么容易上火的天气，吃皮蛋是最合适不过了。
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