好吃的土豆盖浇饭

具体步骤

• 第一步
  1土豆、洋葱、四季豆、猪肉分别切大小相仿的小丁。
• 第二步
  锅内油热后，入肉丁稍炒。
• 第三步
  3放四季豆继续炒。
• 第四步
  放土豆炒至变有点透明。
• 第五步
  放洋葱炒至出香味。
• 第六步
  加一点糖、适量盐，小勺料酒和一勺半蚝油、两勺番茄酱炒匀后，放水没过食材
• 第七步
  中小火煮至土豆熟，汤汁浓稠即可浇在准备好的米饭边上。
• 第八步
  所谓的惊喜现在揭晓答案：原来是饭中间藏了一段红薯，是煮饭时顺便煮的，呵。。。。像不像一个蛋黄？