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美味的豆腐虾酱
美味的豆腐虾酱

美味的豆腐虾酱

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.27 11:28

滑滑嫩嫩的豆腐,不仅仅味道鲜美,带有特殊的豆香味儿,而且还是一道营养丰富的食材哦,是人体中蛋白质最经济实惠,最有效的来源之一。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的豆腐虾酱,加入鲜香美味的虾酱作为辅料,营养互补,美味升级。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    取一块鸡蛋豆腐,切成小块儿备用,韭菜梗儿数根儿切末儿。
  • 第二步
    锅热后,倒入油少许,根据口味油中放入虾酱炒香,此时再放入豆腐,不要用炒勺,否则豆腐会烂,要颠锅。
  • 第三步
    虾酱与豆腐完全融合后,倒少许的水盖锅,待水快干了,加入韭菜梗儿末儿颠几下锅即可入盘儿。

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豆腐虾酱 豆腐虾酱
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豆腐虾酱,是一道美味的家常菜,豆腐的鲜嫩多汁经过虾酱的拌制之后更加鲜美,而且美好的滋味吃在嘴里简直十分美味,真的是叫人欲罢不能呢,而且豆腐的肉质白皙,非常适合食……

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