美味清蒸虹鳟鱼的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.29 10:21

喜欢吃清蒸鱼的朋友们，我在这里告诉大家一款美味清蒸虹鳟鱼的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！在鱼的身上划痕加入调料上锅清蒸。出锅的时候再加入酱油陈醋，不仅颜色让人看着就有食欲，吃起来有着鱼肉的滑嫩，鲜香，美味极了！

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  鳟鱼去鳃、鱼鳞、去内脏洗干净在鱼身上划痕。
• 第二步
  在鱼身上抹上料酒、盐
• 第三步
  在鱼身铺上姜、蒜蓉、葱丝
• 第四步
  水开之后上蒸笼，淋上一勺调和油，蒸七分钟
• 第五步
  七分钟后，揭开盖了，加入一勺酱油、一勺陈醋，香菜点辍，熄火出锅

烹饪技巧

• 1、吃的时候把鱼肉拨下来，蘸盘里的汁。2、可以不加醋，依照个人喜欢的口味调汁

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清蒸虹鳟鱼的做法

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已被2137人参考

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包含食材

• 虹鳟鱼

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