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好吃的拔丝元宵
好吃的拔丝元宵

好吃的拔丝元宵

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.12 12:00

拔丝元宵这道菜说通俗易懂一点,就是在汤圆上淋上糖水,可不要小看这种简单的小吃,这么一点小小的改变就可以让汤圆变的很好吃的,我个人是不怎么喜欢吃元宵这种东西的,因为我觉得吃多了会觉得腻人,可是拔丝元宵不一样,它的口感让我觉得很舒服,可能是个人喜好的问题吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    汤圆从冰箱拿出不用解冻。锅中倒入足量的油,油5成热后分批放入汤圆,并用筷子拨开防止粘连,用小火慢炸至汤圆微金色后捞出
  • 第二步
    锅中留少许底油,放入白糖用中火熬成金棕色较黏稠的糖浆,放入炸好的汤圆迅速翻炒,直至糖浆均匀地裹在每粒汤圆上迅速装盘,并趁热食用

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拔丝元宵 拔丝元宵
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拔丝元宵是一道用汤圆粉和黄糖等为原材料而做成的美食,可以拔出很长的丝丝,特别好玩耍的。汤圆可以说是很适合用来作为早餐的食物,因为真的特别的软糯,可能只有早上吃才……

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