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鲜脆牛肉萝卜丝的做法
鲜脆牛肉萝卜丝的做法

鲜脆牛肉萝卜丝的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.15 08:18

牛肉萝卜丝的做法是品尝的另一种吃法,白萝卜维生素含量多,口感精致脆嫩,还能有助于清热解毒,夏天使用恰到好处,尝起来非常舒心,加上与蛋白质含量高的牛肉一起翻炒,味香淡淡传出,更是让口水垂延三尺呢,营养价值价高的一到佳肴看着都爱不释手呢。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 生姜 :适量
  • 大蒜适量
  • 大葱适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.白萝卜去皮,切丝,洗净沥干水分备用
  • 第二步
    2.生牛肉切丝,用酱油生粉抓匀
  • 第三步
    3.干辣椒,生姜,大蒜切末,大葱切斜刀片,
  • 第四步
    4.锅内到少量食用油,煸炒牛肉,待牛肉变色即可捞起
  • 第五步
    5.洗锅,锅内倒食用油,爆香生姜大蒜辣椒大葱
  • 第六步
    6.然后下入萝卜丝继续翻炒
  • 第七步
    7.调入酱油炒至变色
  • 第八步
    8.然后倒入炒好的牛肉,继续快速翻炒
  • 第九步
    .最后一次调入适量食盐,鸡精,胡椒即可起锅装盘

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牛肉萝卜丝的做法 牛肉萝卜丝的做法
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