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美味的煎焖黄花鱼
美味的煎焖黄花鱼

美味的煎焖黄花鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.19 04:18

黄花鱼大家都吃过,一般都是用来煎,煮汤或者清蒸,今天给大家介绍一种黄花鱼的新吃法——煎焖黄花鱼,非常美味,把黄花鱼的鲜味全都展现出来了。先把黄花鱼煎了去除腥味,煎成金黄金黄金黄的,再焖,焖出黄花鱼的鲜味。妈妈们可以做来给孩子吃喔。

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主料

  • 黄花鱼 :一条

辅料

  • 盐 :5
  • 酱油10
  • 油 :10
  • 辣椒50
  • 豆豉 :20
  • 10
  • 葱花 :10

具体步骤

  • 第一步
    用油和姜把黄花鱼煎8分钟。
  • 第二步
    把辣椒去籽切成丝备用。
  • 第三步
    把煎好的黄花鱼放进锅里,加油,酱油,豆豉,辣椒进去焖15分钟。
  • 第四步
    最后撒上葱花就可以了。

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10
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煎焖黄花鱼,是一道营养丰富的家常美食,香辣可口不仅让人特别开胃,很是中和了黄花鱼的腥味,让鱼肉变得鲜美可口。青椒吃起来鲜而不腻,嫩而不烂。并且这道菜富含了蛋白质……

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