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美味的蒸鸽子蛋
美味的蒸鸽子蛋

美味的蒸鸽子蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.22 02:46

蒸鸽子蛋是很简单的,对于现在的小孩而言,很多都爱吃蒸蛋,就像小孩还不能吃饭的时候就可以做一点蒸蛋给他吃,当然老年人也可以,主要是这个蒸蛋的做法简单,时间用的也少,做起来很简单、方便,如果你爱吃蒸蛋,或者家人爱吃,可以学一下.

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸽子蛋打破放碗里
  • 第二步
    鸽子蛋不像鸡蛋要放很多水,反而要放很少。不然永远不能成功成型,就像汤。
  • 第三步
    我一般不用勺子扣,要看看鸽蛋的大小减水。最好的目测方法就是鸽子蛋全打进碗里,
  • 第四步
    然后加水在蛋的边远高出,1至2毫米。
  • 第五步
    时间以勺子放蛋里不粘就好

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蒸鸽子蛋 蒸鸽子蛋
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蒸鸽子蛋是一道美味而且健康的不可错过的美食佳肴,鸽子蛋有“动物之人参“之称,可见鸽子蛋的营养有多么的丰富,鸽子蛋有造血功能,蒸鸽子蛋嫩滑嫩滑的,舀一勺来吃,嫩嫩……

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