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好吃的鸡丝金针菇
好吃的鸡丝金针菇

好吃的鸡丝金针菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.31 05:51

第一次吃鸡丝金针菇是奶奶做的,那时候我还小,又不是很听话吃饭的那种小孩。奶奶拿我没办法,又担心我饿肚子,于是就做了鸡丝金针菇我吃。这个鸡丝金针菇是我最爱吃的,现在我也跟奶奶学会了做法,以后就到我做给奶奶吃了,让奶奶也吃上我一流的鸡丝金针菇。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡胸肉用活水洗净
  • 第二步
    将洗净的鸡胸肉切细丝
  • 第三步
    将姜切成末
  • 第四步
    鸡胸肉中加料、姜末、干淀粉
  • 第五步
    抓匀后,腌制10分钟
  • 第六步
    将红柿子椒去蒂、子,洗净
  • 第七步
    将红柿子椒切成丝
  • 第八步
    将金针菇用活水洗净,去根
  • 第九步
    在炒锅中放入植物油烧至五成热
  • 第十步
    放入腌制好的鸡胸肉,煸炒几下
  • 第十一步
    放入红柿子椒、葱花、盐、红柿子椒丝
  • 第十二步
    接下来就是享用美味了

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