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鲜甜炸香椿鱼
鲜甜炸香椿鱼

鲜甜炸香椿鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 鲜甜炸香椿鱼的做法图解一
    第一步
    1.香椿洗净沥干
  • 鲜甜炸香椿鱼的做法图解二
    第二步
    2.加入适量的面粉
  • 鲜甜炸香椿鱼的做法图解三
    第三步
    3.加入适量的淀粉
  • 鲜甜炸香椿鱼的做法图解四
    第四步
    4.加入适量的杂面
  • 鲜甜炸香椿鱼的做法图解五
    第五步
    5.打入一个鸡蛋
  • 鲜甜炸香椿鱼的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的食盐
  • 鲜甜炸香椿鱼的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的温水搅拌成面糊
  • 鲜甜炸香椿鱼的做法图解八
    第八步
    8.热上炸香椿的油
  • 鲜甜炸香椿鱼的做法图解九
    第九步
    9.沥干的香椿裹上一层面糊
  • 鲜甜炸香椿鱼的做法图解十
    第十步
    10.放入油锅中
  • 鲜甜炸香椿鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.炸至金黄色
  • 鲜甜炸香椿鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.捞出来沥一下油即可

烹饪技巧

  • 放入油锅中炸香椿的时候,要转小火,不然,很容易香椿鱼不熟,就糊了

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