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美味的鸡翅根
美味的鸡翅根

美味的鸡翅根

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.24 01:22

我们现代的人尤其是现在年轻的人运动量都太少了,身体可以说实在是太瘦弱了、所以经常会有食欲不振的情况也是很正常的了,这道鸡翅根出锅是嫩而不腻的,很适合开胃、也很滋补的。美味又健康哦,不过还是建议人要多运动的,这样才是完美的健康。

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主料

  • 山药 半根
  • 鸡翅根 : 数个

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 八角 :适量
  • 红辣椒 适量
  • 桂皮 :适量
  • 香叶 :适量
  • 陈皮 :适量
  • 山楂 适量

具体步骤

  • 第一步
    山药削皮,切块。
  • 第二步
    锅内放入姜片,倒入鸡翅根,焯水后凉水冲洗。
  • 第三步
    干煸花椒。
  • 第四步
    锅内入油,姜片,红辣椒,鸡翅根翻炒,淋入料,陈醋,老抽,。
  • 第五步
    放入八角、山楂、桂皮、香叶加半碗水烧开,加盐。
  • 第六步
    换锅,炖30分钟,可以根据情况加水。
  • 第七步
    倒入山药,继续炖煮15分钟,出锅撒上葱丝,即可。

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鸡翅根 鸡翅根
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