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健康的金针菇拌黄瓜
健康的金针菇拌黄瓜

健康的金针菇拌黄瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.07 04:10

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 辣椒油适量
  • 香菜适量
  • 麻油 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 健康的金针菇拌黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.金针菇去根洗净
  • 健康的金针菇拌黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜洗净
  • 健康的金针菇拌黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.水开后放入金针菇即可关火
  • 健康的金针菇拌黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.黄瓜切丝
  • 健康的金针菇拌黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.香菜切末
  • 健康的金针菇拌黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.将焯好的金针菇攥干水和切好的黄瓜装入盘中
  • 健康的金针菇拌黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.撒上香菜末和蒜末
  • 健康的金针菇拌黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.加适量盐
  • 健康的金针菇拌黄瓜的做法图解九
    第九步
    9.加适量麻油
  • 健康的金针菇拌黄瓜的做法图解十
    第十步
    10.加一勺白糖
  • 健康的金针菇拌黄瓜的做法图解十一
    第十一步
    11.最后加适量辣椒油拌匀即可

烹饪技巧

  • 金针菇一定要焯熟

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金针菇拌黄瓜 金针菇拌黄瓜
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金针菇拌黄瓜,这两种蔬菜凉拌起来都是很好吃的,金针菇白白的,黄瓜是绿绿的,而这两种颜色的结合让这倒菜的颜色特别好,看起非常的有食欲,而金针菇和黄瓜吃起来都是脆脆……

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