好吃的香菇烩豆腐

具体步骤

• 第一步
  鲜香菇用淡盐水浸泡，豆腐冲洗一下。
• 第二步
  把豆腐切小块也用淡盐水浸泡5分钟。
• 第三步
  香菇放入锅中煮上2分钟沥干水分。
• 第四步
  葱姜切碎，香菇切块。
• 第五步
  炒锅倒油爆香葱姜。
• 第六步
  倒入香菇翻炒片刻。
• 第七步
  然后放入豆腐。
• 第八步
  加入生抽。
• 第九步
  加入耗油。
• 第十步
  再加少许白糖和清水。
• 第十一步
  大火烧煮5分钟，加少许盐。
• 第十二步
  在加少许鸡精。
• 第十三步
  淋入水淀粉勾薄芡。
• 第十四步
  汤汁浓稠关火。