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营养鸡蛋青菜豆渣饼
营养鸡蛋青菜豆渣饼

营养鸡蛋青菜豆渣饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.30 04:21

营养鸡蛋青菜豆渣饼,煎饼是我家比较喜欢吃的一种早餐食物。前两天还做过一次,一般我们会把打出来的豆浆拿来煮稀饭,或者直接加点蜂蜜,烧开再放凉当牛妈喝,然后豆渣就用来用豆渣饼,除了在里面加青菜,其实也可以加肉末也是很美味的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.豆渣放入碗中,加面粉,鸡蛋。
  • 第二步
    2.再加入适量盐。
  • 第三步
    3.青菜切丝。
  • 第四步
    4.把切好的青菜放入豆渣中,加适量清水,搅拌成糊状。
  • 第五步
    5.电饼档加热后放油,油要适当多放些。
  • 第六步
    6.有汤勺舀半勺放入电饼档中,摊成一个小饼,依此摊出多个小饼。
  • 第七步
    7.一面凝固后,把饼翻过来煎另一面。
  • 第八步
    8.待两面都煎到金黄色时,即可装盘。

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侠客醉酒屋

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鸡蛋青菜豆渣饼 鸡蛋青菜豆渣饼
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鸡蛋青菜豆渣饼最好是多放台一些青菜或者是多加上一点鸡蛋味道吃起来是特别的棒,而且我非常喜欢在里面加上一些青辣椒或者是在制作的时候多加上一些自己愿意吃的酱油,味道……