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肉松蛋糕
好吃的肉松蛋糕
好吃的肉松蛋糕

好吃的肉松蛋糕

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2017.08.16 04:29

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主料

辅料

  • 面粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1、牛奶和植物油混合，搅拌均匀。鸡蛋打入盆中，分次加入白糖，用电动打蛋器打发，全蛋打发比单纯蛋白的打发要费事些，
  • 第二步
    我一直打了10几分钟，打蛋器都热了，呵呵。打至鸡蛋液出现花样，提起打蛋器不易滴落，滴落后不快速融合。加入牛奶和植物油的混合液，搅拌均匀。
  • 第三步
    筛入低筋面粉，最好是分次筛，不然不好搅拌。用橡皮刮板自上而下搅拌均匀。取小蛋糕纸杯，杯底倒入一层蛋糕液，加入肉松适量，再加入蛋糕液至9成满，盖住肉松。
  • 第四步
    烤箱预热160度，中下层，烤25分钟即可。

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肉松蛋糕 肉松蛋糕
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