鲜美的牡丹鱼片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.31 01:17

• 1914人看过
• 19
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  竹笋切片，牡丹花瓣、葱白、生姜切丝
• 第二步
  青鱼肉切薄片，加入黄酒、盐、水淀粉、味精拌匀，放置1小时
• 第三步
  锅中油热时，放入青鱼肉，至六分熟，立即捞出
• 第四步
  再在锅中放些许油，把葱白、姜丝煸出香气，倒入竹笋、鸡汤、盐、
• 第五步
  黄酒同炒，再加水淀粉、味精，略煮
• 第六步
  最后放入青鱼肉和牡丹花瓣丝，略翻炒即可。

19

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

家乐食美

共有469个成果

TA的其他成果

查看全部

牡丹鱼片

19

已被3950人参考

牡丹鱼片是一道制作简单又营养美味的家常菜，吃起来味美香鲜，加上有牡丹的陪衬，更加使得这道牡丹鱼片贵气十足。很多吃过牡丹鱼片都会被它所深深的吸引，它的回头客也非常……

包含食材

• 草鱼

相关做法

草鱼

• 
  黄哈儿水煮鱼
  26人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞

热门推荐

• 腌笃鲜
• 米醋泡姜的功效与作用
• 尿酸高吃什么
• 面包糠
• 阿胶糕
• 甜酒冲蛋的功效
• 烤箱烤鱼
• 蝉蜕的功效与作用

全部其他的“牡丹鱼片”做法

• 
  love烘焙
• 
  来跟我们探索
• 
  红枣大锅饭
• 
  食要知味

鲜美的牡丹鱼片评论

评论

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  水煮鱼

  水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口……