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阿胶糕
阿胶糕
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阿胶糕

美味度:

阿胶糕是一道美味的食品,红枣中的营养价值极高,蛋白质和维生素都比其他蔬菜要强很多,再挑选鲜肉的时候要注意了,不要去选不新鲜的不然做出来的阿胶红枣一点都不美味。而且黄蘑味道鲜美,营养丰富,含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。

主料
核桃核桃
红枣红枣
阿胶阿胶
辅料
桂圆桂圆
冰糖冰糖
枸杞枸杞

烹饪技巧

1、熬阿胶时一定要不停地搅以防糊底2、一定要熬到挂旗,否则制出来的糕不好3、芝麻、核桃要提前香,红枣去核剪成小块

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