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不错的扒皮鱼
不错的扒皮鱼

不错的扒皮鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.16 10:18

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主料

  • 鱼 :500

辅料

  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 美极鲜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.在鱼身的两边各斜切一刀。
  • 第二步
    2.放入盘中加五香粉,料拌匀腌制20分钟。
  • 第三步
    3.热锅下油,下放入腌好的鱼两面煎一下。
  • 第四步
    4.再放入酱油,糖,葱姜,醋,水翻炒均匀。
  • 第五步
    5.盖盖中火炖10分钟,再用大火收下汁,加美极鲜调味出锅即可。

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