酥脆的印度飞饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.03 02:23

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主料

• 面粉 ：适量

辅料

• 蛋黄 ：2个
• 食用盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  先利索地和面，捏成一个小圆团，再擀几下，便放入小平锅中加热。
• 第二步
  当平锅中的饼快熟，有点胀起来的时候，厨师会利索地用手把它拎起来，一下子扔到旁边那个炉子的火中去。
• 第三步
  取出，放入盘中，嗬，香喷喷的

9

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印度飞饼

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