清淡的松花蛋豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.11 10:04

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主料

• 榨菜 ：适量
• 内酯豆腐 ：适量

辅料

• 香葱 ：适量
• 凉拌酱油 ：适量
• 味精 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  撕掉包装，把豆腐小心倒扣在盘子后，用剪子把四个角剪掉。轻拍豆腐盒子的底部，豆腐基本上都会完整的扣出来，用刀切成块。
• 第二步
  切好块的豆腐静置片刻，倒去溢出的水，放入容器中。
• 第三步
  皮蛋去皮，切小丁。切好的皮蛋放入豆腐中。
• 第四步
  榨菜切丁，香葱切末。取一碗，放入切好的葱末、榨菜丁，加入凉拌酱油。
• 第五步
  加入味精，加入香油（麻油）
• 第六步
  调好的料汁直接倒在皮蛋豆腐上，吃时拌匀即可。

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