家常立夏饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.22 06:06

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主料

• 糯米 ：75
• 大米 ：75

辅料

• 笋丁 ：75
• 豌豆 ：75
• 肉丁 ：50

具体步骤

• 第一步
  首先将糯米大米混合淘洗，沥干水分后放在一旁备用。这个过程能让米粒适当吸收水分，煮出来会更软糯。春笋、咸肉切丁，鲜豌豆备好。烧热炒锅，倒少许油，先煸香咸肉丁，接着下笋丁和豌豆翻炒均匀，撒少许盐。
• 第二步
  将炒好的笋丁咸肉豌豆，和糯米大米一同放入电饭煲，加水，到刚刚好没过食材就可以了，和正常煮米饭一样，按下开关煮饭即可。煮好后用饭勺划松散，就可以吃啦~

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立夏饭

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