爆炒鸡胗炒尖椒

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.05 01:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1尖椒冲洗干净，去蒂掏籽！鸡胗冲清干净！姜切片！
• 第二步
  2尖椒切段儿备用
• 第三步
  3鸡胗切花刀，或者两刀一断
• 第四步
  4热锅冷油下入鸡胗
• 第五步
  5待鸡胗变色后，下入适量料酒、老抽翻炒
• 第六步
  6下入青椒段儿，加入适量盐、花椒面翻炒均匀
• 第七步
  7出锅前加入蒜末翻匀即可
• 第八步
  8鸡胗爽脆可口，尖椒香辣美味，很下饭

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栗子小厨

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鸡胗炒尖椒

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