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美味意式蕃茄酱
美味意式蕃茄酱

美味意式蕃茄酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.10.05 01:58

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主料

  • 罐装蕃茄粒 :1罐410克
  • 蕃茄膏 :1小罐170克

辅料

  • 洋葱1个
  • 蒜头 :2瓣
  • 盐 :半茶匙
  • 糖 :1茶匙
  • 黑胡椒粉 :半茶匙
  • 牛至粉 :1茶匙
  • 九层塔粉 :1茶匙
  • 月桂叶 :2片
  • 小茴香粒 :1茶匙
  • 帕玛森起司 :2汤匙

具体步骤

  • 第一步
    1、先将洋葱,蒜头切碎
  • 第二步
    2、所有香料混合放在碗内
  • 第三步
    3、下油在锅内,下蒜头炒一分钟
  • 第四步
    4、然后下洋葱,用中小火煮两分钟至软身
  • 第五步
    5、下蕃茄酱及蕃茄膏,加少许水及所有香料拌匀。
  • 第六步
    6、煮沸后转小火煮20分钟
  • 第七步
    7、最后下起司拌匀
  • 第八步
    8、即成!

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