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清淡的糖炒栗子的做法
清淡的糖炒栗子的做法

清淡的糖炒栗子的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.10.21 05:12

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主料

辅料

  • 油 :10毫升
  • 蜂蜜10毫升
  • 水 :适量
  • 白糖 :5

具体步骤

  • 第一步
    1.栗子洗净用刀在上面画出十字花痕,稍微深一点
  • 第二步
    2.栗子全部划好用清水浸泡10分钟
  • 第三步
    3.然后把栗子放入微波保鲜盒中,把微波孔打开
  • 第四步
    4.保鲜盒放入微波炉高火3分钟
  • 第五步
    5.取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮了
  • 第六步
    6.然后加入蜂蜜
  • 第七步
    7.加入白糖
  • 第八步
    8.在加食用油,和少许的清水
  • 第九步
    9.盖上盖子把保鲜盒摇晃一下,让栗子和调料裹均匀。
  • 第十步
    10.再把保鲜盒放入微波炉高火4分钟.
  • 第十一步
    11.取出就可以食用了

烹饪技巧

  • 栗子一定要把皮划破,放入微波炉才不会发生爆炸的危险。把划好口的栗子用清水浸泡,是为了让栗子吸取一些水分,微波的时候栗子肉才不会发干。第二次加调料后的栗子,也要加两勺清水,这样栗子肉出来即好去皮栗子肉也不会发干

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