养生的炖羊肉的家常做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.10.18 03:18

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主料

• 羊肉(肥瘦)， ：600
• 山药 ：200

辅料

• 盐 ：5
• 味精 ：3
• 胡椒粉 ：2
• 姜 ：15

具体步骤

• 第一步
  1.羊肉切块，焯水。山药去皮，切滚刀块，焯水
• 第二步
  2.将羊肉、当归、姜片入炖锅内，小火炖30分钟，再加山药，炖至山药熟透，最后用精盐、味精、胡椒粉调味即成

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