鲜甜的炖鸡的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.10.26 09:45

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主料

• 小母鸡 ：1只
• 大花菇 ：2只
• 姜 ：12片

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 精盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把姜冼净，切成薄片，放在炖盅底
• 第二步
  把鸡内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里
• 第三步
  花菇切片，与鸡一起放入炖盅里，放大半盅清水，然后隔水慢火炖3小时
• 第四步
  到喝汤时才放适量盐和撒少许白胡椒粉

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