山药胡萝卜稀饭的做法

具体步骤

• 第一步
  准备食材：胡萝卜，山药切块。
• 第二步
  排骨过水，去味去血水。
• 第三步
  烧好热水入生姜备用。
• 第四步
  放入已过水的排骨，加入食盐，老酒，醋。
• 第五步
  大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。
• 第六步
  待气消后，开盖。
• 第七步
  入山药，胡萝卜。
• 第八步
  炖煮15分钟。
• 第九步
  取山药胡萝卜捣烂。
• 第十步
  白米稀饭一小碗。
• 第十一步
  加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀。