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家常菜老油条拌黄瓜
家常菜老油条拌黄瓜

家常菜老油条拌黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.15 01:26

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主料

辅料

  • 麻汁 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常菜老油条拌黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜、油条
  • 家常菜老油条拌黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.蒜、麻汁
  • 家常菜老油条拌黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.蒜捣成泥
  • 家常菜老油条拌黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.蒜泥中加盐,味精,水适量调匀,放入麻汁中
  • 家常菜老油条拌黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.用适量醋、酱油将麻汁调开
  • 家常菜老油条拌黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.黄瓜拍碎或切丁放入碗中
  • 家常菜老油条拌黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.油条切成小段,到入盛黄瓜的碗中
  • 家常菜老油条拌黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.调匀的蒜泥浇到黄瓜油条中
  • 家常菜老油条拌黄瓜的做法图解九
    第九步
    9.拌匀即可

烹饪技巧

  • 调味料依自己的品味调制

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