肉燥饭-美丽厨娘

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.14 01:05

• 1588人看过
• 17
• 收藏

主料

• 米饭 ：1碗
• 大蒜 ：3-5瓣
• 香菇 ：5-8个
• 绞好的猪肉 ：适量
• 辣白菜 ：少许

辅料

• 水淀粉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 酱油 ：少许
• 糖 ：少许
• 甜面酱 ：适量
• 盐 ：少许
• 味精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将大蒜切末，炸成蒜酥。绞肉加一些水淀粉、料酒、胡椒粉搅拌均匀。将切好的香菇末焯一下。
• 第二步
  2. 锅里稍微放一点油，然后将绞肉放进去炒散炒细，等到肉里的油份逼出来以后，放入炸好的蒜酥和焯过的香菇末翻炒均匀。
• 第三步
  3. 加入酱油、糖、甜面酱、料酒、盐和味精，再加入适量水，要稍微没过肉末。然后就让它咕嘟咕嘟。
• 第四步
  4. 等酱汁变浓稠以后就可以起锅了，将肉燥淋在米饭上，上边放上已经切好的辣白菜后，就可以大啖美食啦。

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

七色小味屋

共有491个成果

TA的其他成果

查看全部

肉燥饭

7

已被2942人参考

小编问大家一个问题你们有没有吃过这个好吃的肉燥饭啊，没吃过的一定会觉得这个是什么啊，没错听着名字这感觉真的是一道非常高级的菜呢，他应该出现在酒店的菜单上，其实这……

包含食材

• 香菇

相关做法

香菇

• 
  家常清蒸鲈鱼
  16人点赞
• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  美味清蒸鲈鱼
  11人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“肉燥饭”做法

• 
  食味女神
• 
  蜂蜜小蛋糕
• 
  香菜美味
• 
  傻帽爱下厨

肉燥饭-美丽厨娘评论

评论

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富……

• 
  烩羊肉

  烩羊肉，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，老公和儿子都非……

• 
  黄焖鸡

  黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种……